静岡県の清水町にある食育をテーマにした保育園です 

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2006/10
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献立と食事について

食事と離乳食

  1. 幼児食
    • ３歳未満児は１０時のおやつ、昼の主・副食、３時のおやつを園で提供します。
    • ３歳以上児は昼の主・副食、３時のおやつを提供します。
  2. 離乳食
    • 離乳食は保護者の方と離乳食の進め方を話し合い、月齢に応じ個別に準備します。
※食物アレルギーのある場合は、別途ご相談ください。


 

調理室だより『気をつけている細菌類』

調理現場では、どんな食材にも十分火を通しています。
  • 黄色ブドウ球菌／60度以上で30〜60分間の加熱
  • Ｏ157／75度以上で1分間の加熱
  • ノロウイルス／85度以上で1分間の加熱
  • カンピロバクター／60度以上で1分間の加熱